BBQは、蟹がウマイ。焼肉より焼きガニです

バーベキューの食材をお探しの方へ。 海鮮バーベキューの王様、焼きガニの紹介です。

2015-10-27から1日間の記事一覧

BBQの材料は、やはりカニです。

バーベキューをしたいけど、 定番の肉と野菜、焼きそばなどでは、 ワンパターンだから、 何か変わった材料ないか? とお探しのあなたに、 ぜひにもおすすめなのが カニです! 焼きガニです! カニの調理方法はたくさんありますが、 一番おいしいのは、焼きガ…

焼きガニに適した種類は?

カニを焼いて食べるときは タラバガニ、ズワイガニが適しています。 カニは焼くと、独特な香ばしさがあります。 バーベキューの時は、肉を焼くニオイとは また違った香りで、思わず生唾ゴクリ となることでしょう(^^) ただし、注意点があります。 「焼き…

どのカニが、一番おいしいの?

カニは、どれが一番おいしいのでしょうか? タラバガニ、 ズワイガニ、 花咲ガニ ワタリガニ、等など 残念ながら、このカニが一番という事は むずかしいです。 それぞれに、持ち味があり、料理の用途も 多岐に渡っているからです。 鍋にするのに、適した種類…